Начин на приготвяне
Нарежете магданоза, печената чушка и чесъна на ситно. Вземете купа и сложете първо киселото мляко, а след това биволското сирене. Разбъркайте. Сложете зехтина, след това чушката и чесъна. Отново разбъркайте.
Накрая сложете магданоза и овкусете със сол и пипер меланж млечната разядка. Разбъркайте и приберете купата в хладилника. След това изсипете в подходящи купички и поднесете към препечени домашни франзели разядката със сирене.
П.С. По желание може да добавите чили, за по-пикантен вкус.
Божествена млечна разядка с биволско сирене!
