Начин на приготвяне
За тези любими пържени филийки в дълбока чинийка разбийте яйцата на пяна.
Добавете към тях киселото мляко и солта. Прибавете и сухите подправки и разбъркайте отново, за да се смесят равномерно.
Филийките хляб нарежете на половинки.
Загрейте в тиган или тенджерка олио, около пръст височина.
Всяка филийка потопете в пикантната яйчена смес.
Пържете пикантните пържени филийки от двете страни до златисто.
Коментари