Начин на приготвяне
В купа с вилица се разбиват яйцата с две щипки сол. Добавя се олио, кисело мляко с разбита в него сода и бакпулвер да шупне.
Прибавяме настърган на ренде кашкавал, извара и с брашното се разбърква на гъста каша.
В загрят тиган намазнен с олио сипваме по 1 с.л. каша и печем кашкавалките от двете страни до готовност.
Обръщаме с метална шпатулка и помагам с вилица.
Сервираме за закуска, чудесна бърза закуска! Добър апетит!
Мързеливите кашкавалки на тиган са готови.
Коментари