Начин на приготвяне
Разбийте яйцата. Добавете прясното мляко и разбъркайте добре.
Към разбърканите яйца с млякото сложете екстракта от ванилия и захарта.
След това добавете канелата и отново разбъркайте добре.
Вземете филийките хляб и ги потопете от двете страни в сместа.
Пържете филийките в предварително загрят тиган с мазнина.
Може да сервирате пържените филийки за неделя сутрин с прясно нарязани плодове и мед или само с малко разтопено масло.
Източник: Ирена Георгиева - Кулинарна мрежа