Начин на приготвяне
Измийте листата айсберг и радикио. Накъсайте ги на едри парчета.
Измийте руколата и я подсушете. В голяма чиния наредете смес от зелена и червена салата.
Добавете руколата. В средата на чинията сложете топката бурата, срязана леко на кръст. Поръсете със сусам.
Полейте зелената салата със струйка зехтин.
Овкусете със сол и лимонов сок.
Поднесете зелената салата с бурата като предястие.
Да ви е сладко!
