Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с тиквички и капки шоколад

Кекс с тиквички и капки шоколад

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Мастър Шеф
6027k2k3k4
Кекс с тиквички и капки шоколад
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
16/09/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
10
"Различни вкусове - един страхотен кекс с тиквички, капките шоколад са неговата черешка"

Необходими Продукти

  • брашно - 200 г
  • тиквички - 200 г настъргани
  • захар - 180 г
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 100 мл слънчогледово
  • бакпулвер - 1 пакетче
  • есенция - 1 ампула портокалова
  • ванилия - 1 прахче
  • шоколадови капки - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете тиквичките на ситно ренде. В купа счупете яйцата и добавете захарта. Разбийте с миксер на гъста пяна.

В купа пресейте брашното с щипка сол, бакпулвера и ванилията.

На порции добавете сухата смес към разбитите яйца. Излейте олиото.

Добавете настърганите тиквички, шоколадовите капки и 1 ампула портокалова есенция.

Ако имате биопортокал, заменете есенцията с настъргана кора.

Хомогенизирайте добре сместа.

Подмажете форма за кекс с краве масло и посипете с брашно.

Изпечете този уникален кекс на 180°C в предварително загрята фурна без вентилатор за около 30 мин. Пробвайте за готовност с дървено шишче.

Охладете изпечения кекс с тиквички и шоколадови капки и поръсете с пудра захар.

Сладкишът с тиквички е много сочен с влажна и много вкусна консистенция!

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: