Начин на приготвяне
В голяма купа смесете киселото мляко със захарта и разбъркайте за кратко.
Пресейте брашното, ванилията, бакпулвера и щипка сол. Прибавете го към киселото мляко.
Излейте на струйка разтопеното и леко охладено краве масло.
Застелете тавичка 20 см с парче хартия за печене. Изсипете приготвената смес. Нарежете крушите на резени.
Подредете ги върху сместа. Поръсете е шоколадови капки, счукани на едро орехи и една супена лъжица кафява захар.
Изпечете сладкиша с круши на 180°C в предварително загрята фурна без вентилатор за около 30-35 мин.
Готовия сладкиш с круши, орехи и капки шоколад охладете на решетка.
Да ви е сладко!
Забележка: Сладкишът е малък!
