Гриловани тиквички с моцарела в гювечета

Мария БожиловаМария Божилова
Готвач
246
1k
733
287
3
19/09/2020
Приготвяне40 мин.
Готвене60 мин.
Общо100 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
21 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо297
  • Преглеждания за месеца20
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена21

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват много добре и се нарязват по диагонал.

Слагат се в дълбока купа и се заливат с 100 мл зехтин, като не се посоляват. Разбърква се много добре, така че всяко парче да се намаже със зехтин.

Пекат се върху загрята скара от двете страни. Моцарелата се нарязва на ситни парченца.

Прибавя се 200 г кисело мляко и се пасира. Постепенно се прибавя кисело мляко до получаване на крем.

Чесънът се почиства и счуква със сол в хаванче. Прибавя се към кисело мляко с моцарела.

Копърът се почиства, измива и нарязва на ситно. Прибавя се към сместа и се посолява.

Прибавя се 100 мл. зехтин и се разбърква много добре.

Тиквичките се нареждат в гювечета. Заливат се със сместа.

Оставят се в хладилник за 24 часа, след което се консумират охладени.

Рецептата е подходяща за хранене в Кръвна група.

Грилованите тиквички с моцарела в гювечета са много вкусни.

Ренде за краставици и тиквички на спирали-25%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Ренде за краставици и тиквички на спирали
3.99 лв.
2.99 лв.
Виж ››

Красиво оформени краставици и тиквички само с няколко движения и помощта на тази лесна за почистване в съдомиялна ренде острилка.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Албена Атанасова
Вкусна рецепта, струва си да се опита!
1
0