Начин на приготвяне
Сложете каймата в купа. Накиснете филийката хляб в прясното мляко. Изцедете и добавете в купата.
Сложете лука, чесъна и магданоза, нарязани на дребно. Добавете и останалите съставки.
Омесете каймата за кюфтетата, докато стане на парцали. Завийте със стреч фолио и оставете в хладилника за няколко часа.
Извадете, оформете кюфтенца и изпържете в тиган с мазнина от двете страни.
Извадете готовите пържени кюфтета върху кухненска хартия.
Сервирайте кюфтенцата терияки с предпочитаната от вас гарнитура.
