Начин на приготвяне
Нарежете наденицата на полумесеци и я сложете в тиган да се запържва. След 5 минути добавете нарязаното зеле и морков.
Покрийте с капак и оставете да се задушава. От време на време разбърквайте, за да не загарят.
Гответе така 20-30 минути на средно ниво. Ако се ноложи добавете 50 милилитра вода. След като водата заври и зеленчуците са поомекнали но не кашави, свалете от котлона.
Овкусете със сол и черен пипер.
Поръсете с магданоз по избор.
Може да поднесете аламинута с лъжица кисело мляко.
Зелето с македонска наденица на тиган е много вкусно.
