Начин на приготвяне
В дълбок съд си разтапяме маслото.
Щом се загрее, добавяме брашното, като бъркаме енергично. След това си добавяме прясното мляко, като разбъркваме с бъркалка, за да не стане брашното на бучки.
Щом кашата се сгъсти, добавяме натрошеното сирене и разбитите яйца.
Бъркаме кашата до готовност.
Сервираме нашата любима сиренена каша, поръсена с червен пипер.
