Начин на приготвяне
Предварително размразете тестото и го доведете до стайна температура.
Изрежете кръг от тестото и го монтирайте в тавичка с къдрави стени, като предварително сте застлали с домакинска хартия.
Оформете с помощта на вилица и със същата, надупчете основата на няколко места.
Намажете с разбит жълтък и изпечете в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Отстранете основата внимателно от тавичката и леко охладете.
Ако основата за сладкия тарт се е понадигнала, леко притиснете с пръсти.
Намажете основата със сладко от малини /ако сладкото е гъсто, затоплете бурканчето в гореща вода/ и загладете.
Поръсете периферията на бутертарта с малиново сладко с пудра захар.
Да ви е сладко!
