Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с маслото, олиото и захарта. Добавете брашното с ванилията, бакпулвера, киселото мляко.
Ако сместа ви се стори прекалено рядка, добавете още малко брашно, но самата смес за мъфините трябва да е малко по-рядка от регулярната кексова смес.
Най-накрая объркайте с едро нарязани орехи и шоколадов чипс. Разпределете сместа до 2/3 от височината на подготвените форми за мъфини.
Изпечете мъфините около 25 минути или до готовност.
Мъфините с орехи и шоколад са много вкусни.
Коментари