Начин на приготвяне
Свинското коремче овкусяваме хубаво със сол и черен пипер, може да се използва някоя готова подправка за месо.
В купа слагаме соев сос и поставяме месото. Овалваме го в соса няколко пъти, и поставяме в хладилника за едно денонощие.
Хубаво е 2-3 пъти през това време да се обърне коремчето.
След това в тава поставяме месото и сипваме около 1 ч.ч. бира. Покриваме тавата с фолио и печем в загрята на 150°C фурна за около 2 часа и половина.
След това махаме фолиото и запичаме още малко свинското печено.
Наздраве с това уникално печено свинско коремче.
