Начин на приготвяне
Избираме си месо от коремната част на прасето. Нарязваме го на кубчета. Поставяме ги в купа. Картофите обелваме и измиваме, нарязваме ги също на кубчета.
Добавяме ги при месото заедно с нарязания на ситно зелен лук .Прибавяме към продуктите сухите подправки.
Разбъркваме добре и ги пъхаме в торбичка за печене.
Наливаме бирата и връзваме торбичката. Печем свинското за около 1 час на 180 градуса.
Печеното свинско коремче с картофи на фурна е готово.