Начин на приготвяне
За този сос Карбонара обелете, измийте и нарежете праза с нож или в кухненски робот.
Включете мултикукъра и задайте програма fry.
Сложете 2-3 с.л зехтин и добавете гъбите, предварително обелени и нарязани на филийки. Пържете до златисто.
Добавете праза, нарязан на полумесеци, а след няколко минути и бекона.
Сложете подправките.
Стане ли златист беконът, налейте сметаната. Изчакайте да заври и изключете.
Сосът Карбонара с праз в мултикукър е готов и подходящ за всякакъв вид паста.
