Начин на приготвяне
В купа се разбиват яйцата със захарта. Към тях на струйка се добавя олиото.
Брашното заедно с бакпулвера и ванилията се пресяват и на порции с разбъркване се прибавя в купата.
Сладкото от сини сливи се разрежда с 200 мл вода и се слага към останалите продукти.
Всичко се разбърква до еднородност и прехвърля в намазнена и набрашнена тавичка.
Ретро сладкишът се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.
Готовността му се проверява с клечка.
Забодена в него тя трябва да излезе суха.
По желание готовият ретро сладкиш със сладко от сливи може да се поръси с пудра захар.
