Начин на приготвяне
Измивате филето сьомга.
Слагате го в тавичка с хартия за печене, поръсена с олио или зехтин.
Посолявате го, поръсвате с риган и разпределяте капесите равномерно върху него.
Поръсвате леко с олио или зехтин. Слагате скилидките чесън необелени (за по-дискретен аромат) отстрани на рибата.
Слагате във фурната и печете на 200 градуса до готовност.
Обикновено печенето на тази риба на фурна е ок.30-40 минути.
Поднесете топла ароматната сьомга на фруна с чесън и каперси.