Начин на приготвяне
Нарежете чоризото на малки парчета.
Загрейте тиган с 1 с.л зехтин. Сложете чоризото и го изпържете.
В купа счупете яйцата и разбийте с вилица. Прибавете ги към чоризото.
Бъркайте с дървена лъжица, докато се сготвят. Отстранете от огъня.
Разрежете франзелата през средата, а след това разрежете половината част.
Напълнете с плънката и затворете. Сервирайте веднага.
Ако хлябът ви е по-сух, може да завиете сандвича в алуминиево фолио и оставите така за около пет минути.
От топлината сандвичът с яйца и чоризо ще омекне и стопли.
