Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Бисквити»Полезни пълнозърнести бисквити с шоколад

Полезни пълнозърнести бисквити с шоколад

Полезни пълнозърнести бисквити с шоколад
Снимка: Кристиан Александров
1 / 2
10/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Бисквитките са с шоколад, но са полезни, така че побързайте и ги опитайте още днес"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч. пълнозърнесто
  • кокосово масло - 1 с.л.
  • какаово масло - 1 ч.л.
  • фъстъчено масло - 1 ч.л.
  • яйца - 1 бр.
  • захар - 2 с.л. мусковадо
  • ванилия - 2 капки - течна
  • портокалова есенция - 2 капки
  • джинджифил - 1 щипка смлян
  • бакплувер - 1 щипка
  • стафиди - 1 с.л.
  • червени боровинки - 1 с.л. сушени
  • черен шоколад - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипваме брашното в купа. Добавяме кокосовото масло и започваме да трием през пръсти до образуване на трохи.

Разтопяваме какаовото масло и го сипваме при трохите. Отновао размачкваме с пръсти до поемане на новата мазнина. Чукваме вътре яйцето. Добавяме захарта мусковадо, ванилията, портокаловата есенция, джинджифила и бакплувера. Омесваме хубаво.

Нарязваме шоколада на дребно и го сипваме в тестото.Добавяме стафидите и червените боровинки.

Отново размесваме и оформяме на салам с диаметър около 4-5 см. Увиваме го в прозрачно фолио и го прибираме в хладилника за 1 час.

След това нарязваме бисквитения салам на кръгчета. Подреждаме ги в тава върху хартия за печене.

Печем бисквитите в загрята фурна на 200 градуса 10-15 минути.

Нашите полезни пълнозърнести бисквити с шоколад са готови.

А най-вкусни са на другия ден.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: