Гювечета по шопски

Elena TodorovaElena Todorova
Готвач
9497534k
Гювечета по шопски1 / 2
08/10/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Вкусни гювечета по шопски за цялото семейство"

Необходими Продукти

  • масло - 70 г
  • шунка - 200 г (може и мек салам)
  • сирене - 200 г
  • кашкавал - 100 г
  • топено сирене - 100 г
  • лук - 1 глава
  • маслини - 5 - 6 бр.
  • лютеница - 3 с.л. пикантна
  • доматено пюре - 3 с.л.
  • яйца - 3 бр.
  • чушки - 3 бр. люти
  • кисели краставички - 3 бр.
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете шунката, кашкавала и топеното сирене на тънки ленти. Добавете ситно нарязания лук. Поставете на дъното на гювечете малко масло. Отгоре добавете нарязаните шунка, кашкавал и топено сирене. Добавете по 1 с.л от лютеницата, нарязаната на кубчета кисела краставица.

Покрийте с нарязано на филии сирене, сложете по 1 люто чушлe, овкусете с чубрица, сложете по 1-2 маслини и отгоре чукнете по 1 яйце. Добавете останалото масло, захлупете и печете около 30 - 35 минути на 180 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
53
42
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Нора
Нора
Шопското гювече се състои само от краве сирене, червена чушка, яйце, малко червен пипер и мазнина.
17.10.2013 00:14
3
Ivan Cenov
Ivan Cenov
За маслината зависи от предпочитанията. Аз харесвам вкуса на маслините и ги слагам още в началото за да си пуснат соковете из цялата манджа.
13.10.2013 08:08
1
георги
георги
Рецептата е чудесна, но ако позволите едно професионално мнение.Маслината сложете като украса на ястието при поднасяне,защото променя вкуса на гювечето.
08.10.2013 18:24
1