Начин на приготвяне
Нарязваме в подходяща тава сиренето на квадрати да покрием дъното, добавяме малко олио.
Настъргваме доматите, слагаме им малко сол и захар, ако са пресни и добавяме отгоре подправките. Печем за около 30 минути или докато поизврят доматите.
След това чукваме яйцата и настъргваме кашкавала, връщаме във фурната до златиста коричка.
