Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с круши и бадеми

Кекс с круши и бадеми

Лилия Цачева/LipodveЛилия Цачева/Lipodve
Готвач
1872k5152
Кекс с круши и бадеми
Снимка: Лилия Цачева/Lipodve
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
55 мин.
Порции
16
"Комбинацията от круши и бадеми в тази рецепта за кекс ще омае всеки, който успее да се добере до него преди да е свършил"

Необходими Продукти

  • За кекса
  • пълнозърнесто брашно - 300 г от спелта
  • кокосова захар - 150 г
  • сода бикарбонат - 1 ч.л. + 1 с.л. оцет или лимонов сок
  • зехтин - 65 мл /кокосово масло/олио от гроздови семки или др.
  • растително мляко - 350 мл или вода
  • кардамон - 1 ч.л. или подправки по ваш избор
  • За топинга
  • круши - 1 голяма, почистена, на полумесеци
  • бадеми - 25 г, натрошени
  • кокосова захар - 10 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа слагате всички съставки за кекса с круши и разбърквате добре.

Сипете сместа в кръгла форма с диаметър 22 см, покрита с хартия за печене.

Отгоре подредете крушата, поръсете с бадемите и кокосовата захар.

Печете в предварително загрята на 170°С фурна за 50 минути или докато клечка за зъби излиза суха.

Извадете от формата и оставете кекса с круши и бадеми да изстине напълно върху решетка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Admin
Admin
Изглежда прекрасно
14.12.2020 21:47
1
1
Покажи всички подкоментари