Начин на приготвяне
Съставките за кекса се слагат и разбъркват с вилица в реда, в който са посочени в продуктите.
Можете да добавите по избор натрошени орехи, парченца черен шоколад, сухи кайсии, стафиди и др.
Добре разбърканата смес се изсипва в тавичка, намазана с олио, сместа става гъста.
Отгоре се нареждат нарязани парченца праскова и сурови бадеми. Слагат се отгоре, за да не паднат под тежестта си и да се залепят за дъното.
Пече се в загрята фурна - в моята го пека на 180 за 50 минути - зависи от това, каква е печката ви.
Да ви е сладко!
Източник: El Pour Elle от Кулинарна мрежа
