Начин на приготвяне
Кекс с круши, подходящ за закуска или десерт. Много ароматен и сочен.
Слагаме яйцата в купа и ги разбиваме. Към тях добавяме олиото, захарта и прясното мляко. Разбъркваме и слагаме брашното содата и ванилията. Отново разбъркваме до хомогенна смес.
Намазняваме тавата, в която ще печем, и изсипваме сместа за кекса в нея.
Измиваме, обелваме и почистваме крушите. Режем ги на парчета и подреждаме в тавата със сместа.
Печем плодовия кекс на предварително загрята фурна до готовност.
Този кекс с круши става много хубав.
