gotvach.bg»Рецепти»Риба»Кюфтета»Рибни кюфтенца на фурна

Рибни кюфтенца на фурна

TanyaGyurovaTanyaGyurova
Готвач
1359135991k2
Рибни кюфтенца на фурна
Снимка: TanyaGyurova
1 / 2
15/12/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • бяла риба - ок.1/2 кг филе
  • лук - 2 стръка или 1 глава (зелен или кромид)
  • яйца - 1 бр.
  • магданоз - 1 шепа
  • царевично брашно - за сгъстяване/стягане/овалване
  • сол
  • черен пипер
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смилате в кухненски робот рибните филета до гладка смес.

Добавяте ситно нарязания лук.

Добавяте яйцето, магданоза и другите подправки по ваш вкус.

Ако сместа не е достатъчно гъста за оформяне на кюфтенца, добавете царевично брашно.

Оформете малки кюфтенца с леко мокри ръце и ги оваляйте в царевично брашно.

Сложете хартия за печене в тава, намазнете с олио и наредете рибните кюфтенца.

Поръсете ги с малко олио и печете на 200 градуса.

След ок.15-20 мин може да ги обърнете и да допечете рибните кюфтенца на фурна до златисто.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: