Начин на приготвяне
Наситнете сьомгата и добавете към нея нарязаните копър, пресен лук и магданоз. Омесете добре и овкусете със сол, черен пипер, пушен червен пипер, риган и горчица.
Добавете към сместа накиснатите във вода и добре отцедени филийки стар хляб и разбитото яйце.
Намокрете ръцете си и оформете средни по големина рибни кюфтета. Оваляйте ги леко в брашно, след което ги изпържете в загрято олио.
Поднесете вкусните кюфтенца със салата по избор.
Рибните кюфтенца със сьомга са готови.
