Начин на приготвяне
Измивате салатите и доматите.
Накъсвате Айсберга в дълбока купа за салата.
Добавяте руколата и нарязаните домати (по възможност обелени).
Овкусявате зелената салатата със сол, балсамико (или обикновен оцет) и зехтин.
Добавяте синьото сирене, нарязано на средно малки кубчета.
Леко запичате на сух тиган орехите, за да станат по-ароматни и ги добавяте към салата.
Сервирате веднага свежа салата с рукола и синьо сирене и се наслаждавате на изискания ѝ вкус.