Начин на приготвяне
От продуктите се замесва меко тесто за мекици.
Намазва се с олио, поставя се в съд с капак и престоява една нощ в хладилника.
Правят се малки топчета, сплескват се, изтъняват се, като се раздърпват на ръце.
Любимите мекици се пържат в сгорещено олио.
Щом изстинат, може да се насладите на традиционните мекици с кисело мляко.