Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Невероятен шоколадов кейк

Невероятен шоколадов кейк

Невероятен шоколадов кейк
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Разкошен шоколадов кейк, който ни се нарежда сред най-любимите"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • прясно мляко - 1/2 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • ванилия - 1 ч.л. /или 2 сухи пакетчета/
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • какао - 7 с.л.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • млечен шоколад - 150/200 г или кувертюр /нарязан на парченца/
  • за глазурата
  • черен шоколад - 200 - 250 г или кувертюр
  • краве масло - 1 с.л.
  • какао - 1 с.л.
  • прясно мляко - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Този вкусен и ароматен шоколадов сладкиш е по рецепта на моята свекърва!

От посочените продукти се замесва кексово тесто.

Пече се веднага, след като е приготвена сместа, в предварително загрята фурна на 160-170°C (аз пека на най-долното ниво на 160 градуса с вентилатор и реотан отдолу) до суха клечка.

През това време се приготвя глазурата за кекса. На водна баня се разтопяват шоколадът и маслото.

Към тях се добавят какаото и прясното мляко. Разбърква се хубаво.

Щом невероятният шоколадов кейк е готов и изстинал, се получа в шоколадовата глазура.

Да ви е сладко!

Източник: Wiktoriq Kasabowa - Българските ястия и рецепти

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: