Начин на приготвяне
Картофите се обелват и нарязват на полукръгчета.
Сваряват се в подсолена вода заедно с бахара и розмарина.
Отцеждат се от водата и се оставят да изстинат.
Лукът се реже на дребно и се добавя към охладените сварени картофи.
Прибавя се и ситно нарязаният магданоз.
Добавят се маслините и картофената салата се овкусява със зехтин и лимонов сок.
Разбърква се добре и е готова ароматната картофена салата с маслини.
