Начин на приготвяне
задушете почистената тиква с много малко вода, след което я пасирайте. Добавете пудрата захар, смлените орехи (може и по-голямо количество), така че сместа да стане на гъсто пюре.
Накрая объркайте с мармалада, джинджифила и канела много добре. Сипете е леко намаслени купички и оставете в хладилник 1 ден преди да поднесете.