Начин на приготвяне
Първо измийте горските плодове и ги почистете. Отцедете ги и сложете на порции с малки торбички във фризера.
Сложете в блендер замразените плодове, добавете пудрата захар и раздробете за минута. Прибавете киселото мляко и пуснете на високи обороти, за да се получи гладка смес.
Може да поднесете семифредото веднага или да го сложите в чашки във фризера, за да стегне още млако. Не трябва да втвърдява прекалено, за да не стане като сладолед.
Украсете с горски плодове и прясна мента.
Червеното семифредо с плодове и кисело мляко е готово.