Начин на приготвяне
В купа разбийте яйцата. Добавете брашното, рикотата, солта, млякото и бакпулвера. Отново разбийте с тел.
Намазнете с масло формата за мъфини. Разпределете равномерно сместа вътре.
Изпечете мъфините в загрята на 180-190 градуса фурна до готовност.
Може да добавите в сместа сушени плодове, ядки или каквото ви харесва.
Вкусните кето мъфини са готови.
