Сладкиш за дамско парти

Сладкиш за дамско парти

НикиНики
Иноватор
354
3k
1k
464
2
28/02/2021
"Едно дамско парти не може да мине без нещо сладичко - този сладкиш е страхотна идея"
Приготвяне60 мин.
Готвене40 мин.
Общо100 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
23 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо17 847
  • Преглеждания за месеца210
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена23

Необходими Съставки

  • За тестото
  • масло - 100 г
  • брашно - 180 г
  • брашно - 50 г бадемово
  • яйца - 1 бр.
  • пудра захар
  • сол - 1 щипка
  • За крема
  • лимонов сок - 180 мл
  • яйца - 5 бр.
  • захар - 150 г
  • масло - 100 г
  • сол - 1 щипка
  • ванилия - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Студеното масло нарязваме на кубчета, добавяме останалите продукти и замесваме пясъчно тесто като за тарт.

Покриваме го с прозрачно фолио и оставяме в хладилника за 1 час. Тестото разточваме и поставяме във формата, надупчваме с вилица. Можем да ползваме специална форма за тарт или друга по избор.

Поставяме върху тестото хартия за печене и върху нея зърна от боб, за да не втасва при печенето. Печем на 200 градуса.

Печем с боба около 10 минути, след това го премахваме и печем до готовност.

Яйцата и захарта разбиваме до разтваряне на захарта. Смесваме с лимоновия сок, ванилията и солта.

Слагаме на слаб огън, бъркаме непрекъснато до-сгъстяване около 13-15 минути. Отнемаме от котлона и добавяме маслото. Оставяме да се охлади.

Добавяме крема към тестото и оставяме нашия сладкиш в хладилника да се стегне. Пожелание може да украсите с плодчета или друга украса.

Сладкиш за дамско парти - много вкусен и ефектен десерт. Подходящ е за всякакви специални поводи.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар