Начин на приготвяне
За тези шоколадови трюфели настъргваме шоколада и разбиваме на прах стевиолата на кристали.
Разтапяме кокосовото масло, а авокадото обелваме и намачкваме добре с вилица, като може и да се ползва блендер.
Пресяваме какаото и смесваме всички съставки без кокосовите стърготини.
Получената смес оставяме в хладилник, докато стегне.
От нея оформяме бонбони.
Овалваме в кокосовите стърготини нашите кето трюфели с авокадо и шоколад.
Коментари