Начин на приготвяне
В купа се пасира с вилица авокадото, добавя се лимоновият сок, настърганото сирене, сол на вкус и черен пипер. Разбърква се до паста.
Оформят се еднакви по големина топчета. Овалват се в бадемите.
Съхраняват се в хладилник, докато се поднесе зелена салата.
Разядката се поставя отгоре върху нея.
Солените авокадо трюфели са готови.
Източник: Ева Тонева
