Начин на приготвяне
Нарязваме картофите и шунката на кубчета.
Сваряваме ги до готовност изцеждаме и изсипваме тава.
Разбъркваме яйцата, брашното, млеката и сиренето.
Изсипваме го върху картофите и разбъркваме.
Слагаме да се пече картофената запеканка за около 20 мин на 250°C.
Настъргваме кашкавала и връщаме до зачервяване.
Приятен апетит с тези запечени картофи с шунка!