Начин на приготвяне
Разтопете маслото и при непрекъснато бъркане добавете прясното мляко, брашното, бакпулвера и солта. Бъркайте до получаването на твърдо тесто.
От него се оформят тънки дълги пръчици, които се намазват с жълтък и се посипват с ким.
Наредете готовите соленки в намазана с масло тава и печете до леко зачервяване.
Коментари
Аз добавих по 0,70 грама бяло саламурено сирене и кашкавал,който настъргах на едрата страна на рендето.
Пекох на 180 градуса за около 10 минути.