Начин на приготвяне
Към разбития маргарин се прибавя млякото, солта и сока от лимон. Разбърква се добре. Постепенно се добавя брашното.
Замесва се тесто.
От него се разточва кора с дебелина около 5 мм. Тя се разрязва на ленти.
Всяка лента се намазва със жълтък. Можете да поръсите с ким или сусам.
Соленките се пекат в умерена фурна до зачервяване.
Коментари