Начин на приготвяне
Изрязва се вътрешността на едно авокадо, като преди това се отстранява костилката.
Нарязва се на парченца и слага в блендер.
Парченцата авокадо се поливат с прясно изцедения лимонов сок.
Прибавя се скилидката чесън, зехтинът, сол на вкус и черният пипер.
Всичко се разбива добре.
Готовата разядка се сервира в купичка, залята с малко зехтин.
Вместо купичка може да се използват двете половинки на кората му за тази апетитна разядка от авокадо.
