Начин на приготвяне
В малка тенджера се разтопяват маслото и шоколада.
В купа се разбиват яйцата с миксер. Прибавят се разтопените масло и шоколад и отново се разбиват.
Купички за крем карамел или силиконови форми за мъфини се намазват със зехтин, за да не залепне сместа.
Формите се пълнят със сместа за шоколадовото суфле малко над половината.
Пекат се на предварително загрята фурна на 200° за 7 минути.
Полученото кето шоколадово суфле е вкусно дори без захар и брашно!
