Ликьор от дренки

Name: Ликьор от дренки
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 бут.
Cuisine: Българска кухня
Ingredients: дренки - 500 - 600 г; ракия - 300 - 400 мл анасонова (може коняк или бренди); захар - 400; канела - 2 пръчки; карамфил - 5 - 6 зрънца

11.11.2013 | 11:34

Ilaria

Мастър Шеф

2k3k31

1 / 2

Статистика

Любими

Сготви

Добави

Докладвай

Приготвяне

20 мин.

Готвене

30 мин.

Общо

50 мин.

Порции

2 бут.

"Така де - ако досега не са ви черпили с ликьор от дренки, пригответе си го сами - никак не е трудно, а резултатът може да сте сигурни, че си струва"

Необходими Продукти

дренки - 500 - 600 г
ракия - 300 - 400 мл анасонова (може коняк или бренди)
захар - 400
канела - 2 пръчки
карамфил - 5 - 6 зрънца

* мерки и количества

Ликьор

Начин на приготвяне

Приготвяме 2 бутилки по 2 литра. Пълним около 2/3 от бутилката с почистените дренки, заливаме със захарта, плътно затваряме бутилката и оставяме поне 40 дни на пряка слънчева светлина.

Всеки ден бутилките се обръщат и разклащат.

На 40-ия ден слагаме канелата и карамфила и сипваме анасоновата ракия. Прибираме ликьора в хладилник.

подобни рецепти

Facebook

Любими

Twitter