Начин на приготвяне
За тези пълнени филийки разделете хляба, който е стар поне на два дни, на две части по дължина.
Нарежете на филийки.
Разбийте яйцата в купа и смесете с киселото мляко.
Поставете парчета хляб в яйца.
Намажете тавата за печене с масло и подредете върху нея накиснатите с яйца филийки, сложете върху всяко парче малко масло.
Печете десет до петнадесет минути.
Извадете и сложете парчета моцарела върху половината и върху всяка - лист босилек, а върху босилека - слайс пуешки гърди.
Покрийте с друга филийка и поставете тоста с препечени и пълнени филийки в тостер за сандвичи.
