Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на малки парченца.
Налейте вода, добавете вегетата и варете, докато картофите омекнат (докато се сварят добре).
Изсипете малко олио в тигана, добавете ситно нарязания лук и запържете, докато лукът стане златисто жълт.
Добавете солта, лютеницата, водата и запържете за кратко на силен огън (2-3 минути).
Прецедете варените картофи и добавете пържената смес с лютеницата, подправете на вкус (добавете вегета).
Сервирайте и му се насладете!
Много вкусно постно ястие. По желание можете да добавите още малко подправка (пипер, магданоз) към картофките с лютеница.
