Начин на приготвяне
С вилица се разбиват яйцата на пяна.
Добавете настъргана тиквичка, олио, сол, натрошено сирене и настърган кашкавал.
Последно прибавете нарязан копър и двата вида брашно с бакпулвера.
Разбърква се гъста смес.
С лъжица си сипва в хартиени кошнички, поставени в големи гнезда за мъфини 6 броя.
Поръсете със бял и черен сусам.
Печете вкусните солени мъфини в загрята фурна 180°C до суха клечка по малко от 20 минути.
Чудесни за закуска са тези солени кексчета с тиквички и за похапване по всяко време!
Добър апетит!