Начин на приготвяне
Когато очаквате гости и ви трябва бърз сладкиш, този кекс с мак е идеален за вас.
Всичко, което ви трябва, е да смесите съставките: брашното, гриса, захарта, мака, бакпулвера и ваниловата захар.
Към всички сухи съставки прибавете киселото мляко и кокосовото масло.
С миксер разбийте за кратко, докато съставките се съединят и бучките се разбият.
Пригответе си огнеупорна тавичка с размер 20x30 см. Сместа сипете в нея.
Загрейте фурната и сложете тавичката вътре на 180°C за 40 минути.
Кекса с грис можете да намажете с бита сметана или шоколадова глазура, а също и със сладко от плодове или сироп.
Може и да го оставите така, достатъчно е вкусен е кексът с мак и грис.