Начин на приготвяне
Смесваме двата вида месо.
Към него добавяме яйцата, солта на вкус и необходимото количество грис.
Оформяме си топки, които леко сплескваме.
За да станат по интересни за децата, от киселата краставичка изрязваме лентичка, която поставяме на всяко едно кюфте, за очички по две черни пиперчета а за уста - лентички от маслинка.
Вземаме си метална тавичка, посипваме с малко олио и нареждаме на разстояние готовите кюфтенца.
Измиваме си картофите, при необходимост можем да обелим и нарязваме.
Разпределяме ги помежду кюфтетата, като в средата поставяме пиперката и помежду нея нареждаме картофките.
Прибавяме и маслинките, поръсваме вечерята за деца със чубрица, черен пипер и сол на вкус.
Поставяме във фурната и печем бързата вечеря за злояди деца до готовност.