Начин на приготвяне
За блата: С миксер разбийте маслото и пудрата захар, добавете смлените бисквити, млякото и течния шоколад, разбъркайте добре.
Получената смес разлейте равномерно върху тава със среден размер.
За крема: Разтворете желатина в хладка вода и сложете на котлона. Оставете да ври 2 минути и свалете от огъня, оставете 2 минути да изстине.
Отделно, с миксер разбийте сладкарската сметана на сняг, добавете заквасената сметана и смесете. След това добавете желатина и добре разбийте с миксера.
Сложете сметановия крем върху блата. Насипете отгоре настърган млечен шоколад. Оставете да се стегне.
Нарежете на кубчета като пастички и сервирайте.
Съвет: Използвала съм обикновени бисквити, можете да използвате различни, по ваш избор.
Такива, каквито използвате за бисквитени торти.
