Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Моите макарони Карбонара

Моите макарони Карбонара

LenkaLenka
Мастър Шеф
5451102k982
Annie Stoitzev
Преведена от
Annie Stoitzev
Моите макарони Карбонара
Снимка: Lenka
1 / 3
09/06/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
2
"Сланината накрая е като черешката на тортата"

Необходими Продукти

  • макарони - 300 г
  • яйца - 2 бр.
  • заквасена сметана - 2 с.л.
  • сметана - 100 мл за готвене
  • чесън - 2 скилидки
  • пушена сланина - 50 г
  • олио
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипете макароните в тенджера с вряща вода и гответе 7-8 минути.

Сланината нарежете на кубчета, а чесъна на ситно.

В чиния разбийте яйцата, добавете сметаните, сол и пипер на вкус.

Сварените макарони сипете към сместа за Карбонара и разбърквайте на бавен огън няколко минути.

Сервирайте моите макарони Карбонара в чиния за паста и поръсете със сланина.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: